Monkey Picked Oolong – Chá-yê
out02

Monkey Picked Oolong – Chá-yê

Adoro  chás com história, e o Monkey picked Oolong além de saboroso tem uma lenda que o acompanha. “Seu nome vem de um conto da tradição oral dos camponeses de An Xi. Segundo este conto, alguns arbustos de chá super especiais, porém perigosamente localizados nas encostas de uma grande montanha, despertaram a criatividade de um grupo de camponeses locais que começaram a treinar macacos para realizar a colheita das folhas durante...

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Silver Jasmine Pearls – Chá-Yê
set19

Silver Jasmine Pearls – Chá-Yê

O Silver Jasmine Pearls foi outro chá que comprei no Festival do Japão, na barraquinha da Chá-Yê. Logo que eles me mostraram o pacotinho, fiquei com o pé atrás. Já tinha provado chá de jasmin, mas não tinha gostado muito, pois achei o sabor muito forte. Daí, eles me explicaram que, na verdade, esse é um chá verde, que na secagem recebe flores de jasmin, então o aroma passa para as folhas, e é muito cheiroso! Nem se compara a esses...

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