Não é só de café que vive a Starbucks
abr29

Não é só de café que vive a Starbucks

Ultimamente, ando à procura de lugares servindo chás aqui em SP que estejam mais perto dos caminhos que faço no meu dia-a-dia. Acabei tendo uma boa surpresa ao entrar na Starbucks, pois o cardápio deles tem opções muito legais! Há uns 4 anos, quando cheguei aqui em SP e ainda estava no início do meu chávicio, pedi um chá gelado na Starbucks que não tinha gosto de nada… Nem lembro qual era o sabor, sei que a infusão era tão fraca...

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Artea – Fevereiro
fev03

Artea – Fevereiro

Primeiro Artea de 2014! Faz uma xícara de chá, senta e aprecia.

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Artea – Dezembro
dez09

Artea – Dezembro

Vamos à segunda edição do Artea! P.S.: Descobri por meio de algumas dessas obras, que o pessoal na Rússia tem o costume de tomar chá no pires! Em breve um post sobre isso :D

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O que é Chá
set19

O que é Chá

Como primeiro post, nada mais justo do que definir o principal assunto do site. Chá é uma bebida derivada da infusão das folhas da Caméllia sinensis, todo o resto é categorizado como infusão. Aqui no Brasil, chamamos de chá qualquer infusão de ervas, folhas e frutas. Eu não considero isso um “erro”, o chá construiu uma cultura singular em cada país que se desenvolveu, e não vejo porque ser diferente por aqui, ainda mais no Brasil,...

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Delícias para os olhos
set19

Delícias para os olhos

Uma das coisas que adoro sobre o chá são as formas de expressão visual que ele possui. As imagens saem do rústico ao fino e clássico, em um leque de culturas e sensações. A experiência de se tomar chá leva fotográfos, designers e ilustradores a procurarem as mais variadas formas de transmitir um clima, um cheiro ou uma sensação que eles têm ao tomar chá. Por conta dessa diversidade e dessa qualidade resolvi criar um espacinho aqui...

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